Postępowanie w dietoterapii

Posted by: admin  :  Category: Porady zdrowotne

Postępowanie w dieto terapii otyłości obejmuje określony schemat. Jego pierwszym punktem jest zebranie informacji wstępnych, które obejmuje wywiad dotyczący wieku pacjenta, płci, stopnia aktywności fizycznej, zaburzeń hormonalnych i tym podobnych. Następnie prowadzi się ocenę stanu odżywienia. Polega ona na dokonaniu pomiarów masy ciała, zawartości tkanki mięśniowej i tłuszczowej w procentach, oraz wody, czego dokonuje się przy pomocy specjalnych urządzeń. Istotna jest też osobnicza historia rozwoju otyłości. Znacznie trudniej jest bowiem walczyć z nadwaga dziedziczoną, niż z tą, która wynika wyłącznie z hiperfagii. Kluczowym etapem jest wywiad żywieniowy dotyczący preferencji, częstości spożycia, odstępów czasowych, wielkości porcji i wszystkich innych aspektów, które dotyczą żywienia i mogą mieć kluczowe znaczenie w leczeniu nadwagi, czy otyłości u pacjenta. Po uzyskaniu wszelkich niezbędnych informacji, wprowadza się postępowanie żywieniowe, poprzez ustalenie docelowej masy ciała i czasu jej osiągnięcia, oraz zaproponowanie programu żywieniowego. Pacjenci potwierdzają że wizyta u dietetyka i ułożenie przez niego zbilansowanej diety, oraz uzyskanie wskazówek dotyczących prawidłowego żywienia, znacznie ułatwia odchudzanie się i buduje motywację do działania, jednocześnie pozwalając uniknąć błędów.